Cenone di Fine Anno dal Ristorante Malò

Cenone di Fine Anno dal Ristorante Malò Ecco il Menù di San Silvestro per passare una Serata Speciale a Ponzone in un Paesaggio Indimenticabile. Entrèè di Benvenuto: Salmone selvaggio, finocchi stufati, maionese al rafano Zuppetta di ceci al rosmarino, gamberoni, lardo croccante Cotechino e lenticchie di Castelluccio ———————————————————— Primi Piatti: Quadri di patate, polpo arrosto, salsa Pesto con Basilico di …

Sottopaletta di Manzo al Barolo e Gnocchi al Rosmarino con Baccalà e Carciofi

Sottopaletta di Manzo al Barolo e Gnocchi al Rosmarino con Baccalà e Carciofi Mancano una decina di giorni a Natale e 2 Weekend, e stiamo facendo preparativi. Questa settimana per il nostro menù Weekend abbiamo pensato a qualche piatto diverso, come sempre gustoso tutto da provare.  Dalla cucina di Cinzia ed Enrico ecco cosa proponiamo da venerdì 14 a domenica …

A grande Richiesta un altro Menù a Tema a Base di Carciofi

A grande Richiesta un altro Menù a Tema a Base di Carciofi Ciao a te e bentornato, e questa settimana a grande richiesta, visto l'apprezzamento,  abbiamo creato un altra combinazione con tema "Carciofi". Siamo sicuri che vi piacerà davvero! Ecco dunque quale sarà il menù per questo Weekend che va da venerdì 7 a domenica 9 dicembre 2018: Antipasti: Tortino …

Tagliatelle di Farina di Castagne e Fricassea di Vitella con Carciofi

Tagliatelle di Farina di Castagne e Fricassea di Vitella con Carciofi Un menù appetitoso con tema Carciofi Per il primo weekend di Dicembre, abbiamo preparato un menù davvero appetitoso. Si respira aria di festa, stiamo già entrando in un clima Natalizio... i negozi si addobbano e tutti cominciano a pensare alle feste. Al Malò, qui a Ponzone, ci prepariamo per …

Brasato al Barolo e Ravioli di Coda Brasata Menù Completo

Brasato al Barolo e Ravioli di Coda Brasata Menù Completo Questo weekend, siamo davvero entusiasti... oltre a questo menù abbiamo messo online anche quello di Natale e presto avrete anche quello di Capodanno. Ma la proposta di questo Weekend sarà eccezionale, del resto come al solito... dei piatti molto curati. Ecco la proposta del menù che troverete fino a domenica …