Pranzo del S.Natale 2018 al Malò di Ponzone

Pranzo del S.Natale 2018 al Malò di Ponzone

Pranzo del S.Natale 2018 al Malò di Ponzone

Pranzo del S.Natale 2018 al Malò di Ponzone

"Menù del S.Natale"

Benvenuto dalla cucina con calice di Bollicine

Antipasti: 

Filetto pesce spada marinato alle erbe,insalatina di
finocchi, melograno, mela smith, mandarino
Terrina di bollito con mostarda senapata
Flan di cardo gobbo, fonduta di parmigiano, tartufo nero

Primi piatti:
Plin tradizionali alle 3 carni con ristretto di sugo di arrosto
OPPURE A SCELTA:
Millefoglie di crespelle e gamberoni

Secondo Piatto:
Brasasato di BUE GRASSO al Barolo e cremoso di  sedano rapa

Dolce di Natale:
Torta al cioccolato fondente, zabaione al marsala secco, ribes rosso

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Euro 49,90 a persona escluso bevande.

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corredata da un acconto
La cucina si riserva dei cambiamenti in caso di difficolta nel
reperire materia prima

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Il Ristorante Albergo Malò si trova a Ponzone, Alessandria in Piazza Garibaldi 1.

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