Categoria: Ristoranti ad Acqui Terme

Sottopaletta di Manzo al Barolo e Gnocchi al Rosmarino con Baccalà e Carciofi

Sottopaletta di Manzo al Barolo e Gnocchi al Rosmarino con Baccalà e Carciofi Mancano una decina di giorni a Natale e 2 Weekend, e stiamo facendo preparativi. Questa settimana per il nostro menù Weekend abbiamo pensato a qualche piatto diverso, come sempre gustoso tutto da provare.  Dalla cucina di Cinzia ed Enrico ecco cosa proponiamo da venerdì 14 a domenica …

Tagliatelle di Farina di Castagne e Fricassea di Vitella con Carciofi

Tagliatelle di Farina di Castagne e Fricassea di Vitella con Carciofi Un menù appetitoso con tema Carciofi Per il primo weekend di Dicembre, abbiamo preparato un menù davvero appetitoso. Si respira aria di festa, stiamo già entrando in un clima Natalizio... i negozi si addobbano e tutti cominciano a pensare alle feste. Al Malò, qui a Ponzone, ci prepariamo per …

Pranzo del S.Natale 2018 al Malò di Ponzone

Pranzo del S.Natale 2018 al Malò di Ponzone "Menù del S.Natale" Benvenuto dalla cucina con calice di Bollicine Antipasti:  Filetto pesce spada marinato alle erbe,insalatina di finocchi, melograno, mela smith, mandarino Terrina di bollito con mostarda senapata Flan di cardo gobbo, fonduta di parmigiano, tartufo nero Primi piatti: Plin tradizionali alle 3 carni con ristretto di sugo di arrosto OPPURE …

Questa settimana ancora Menù a base di Funghi Porcini al Malò

Questa settimana ancora Menù a base di Funghi Porcini al Malò Ciao e bentornato sul Ns Sito; anche per questo Weekend avremo qualcosa di spettacolare che esce dalla cucina di Cinzia per poter gioire sui piatti che presentiamo. Abbiamo trovato del Funghi Porcini Freschi e stiamo Preparando qualcosa di eccezionale per Oggi venerdì 19, per Sabato 20, fino a Domenica …

Speciale menu di Ferragosto al Malò di Ponzone

Speciale menu di Ferragosto al Malò di Ponzone Ferragosto 2018 Il 15 agosto, "ferragosto" segna da sempre la mezza estate, e anche qui a Ponzone, posto davvero incantevole, assieme alla veduta, puoi assaporare un Menù davvero fantastico! Per quest'anno proponiamo: Antipasti: Flan di zucchine e maggiorana - Bresaola di tonno al naturale con verdura croccante Peperone quadro di Asti con …