Pranzo del S.Natale 2018 al Malò di Ponzone

Pranzo del S.Natale 2018 al Malò di Ponzone "Menù del S.Natale" Benvenuto dalla cucina con calice di Bollicine Antipasti:  Filetto pesce spada marinato alle erbe,insalatina di finocchi, melograno, mela smith, mandarino Terrina di bollito con mostarda senapata Flan di cardo gobbo, fonduta di parmigiano, tartufo nero Primi piatti: Plin tradizionali alle 3 carni con ristretto di sugo di arrosto OPPURE …

Risotto al Barolo e Salame Cotto di Ponzone con Purè

Risotto al Barolo e Salame Cotto di Ponzone con Purè C'è un arietta fine e autunnale qui a Ponzone e i piatti che proponiamo per questo Weekend sono piatti caldi gradevoli alle temperature del cambio stagione. Abbiamo pensato qualcosa come sempre di speciale. Ecco cosa potrai gustare dalla cucina di Cinzia ed Enrico nel weekend che va da Venerdì 16 …

Faraona Glassata al Tartufo Nero e Tagliatelle alle Castagne con…

Faraona Glassata al Tartufo Nero e Tagliatelle alle Castagne con... Castelmagno Carciofi Croccanti Dopo la turnata dei funghi, in questo weekend si ritorna sul classico: vi prepariamo sempre qualcosa di eccezionale, un Menù davvero gustoso. Abbiamo pensato a una combinazione davvero speciale per il menù degustazione di questa settimana: Antipasto: Caponet di verza con fonduta di Parmigiano, Filetto Baciato di …

Questo Weekend al Malò a tutto Gusto con i Funghi Nostrani

Questo Weekend al Malò a tutto Gusto con i Funghi Nostrani Siamo entusiasti perchè anche questo Weekend abbiamo trovato ancora funghi Nostrani!. Se saranno le ultime battute non lo sappiamo, ma erano troppo belli per poterli lasciare. Abbiamo immaginato i nostri piatti che potevamo Offrirvi :) Ecco dunque il menù che troverete sabato 3 e 4 Novembre 2018: Antipasto: Funghi …

Questa settimana ancora Menù a base di Funghi Porcini al Malò

Questa settimana ancora Menù a base di Funghi Porcini al Malò Ciao e bentornato sul Ns Sito; anche per questo Weekend avremo qualcosa di spettacolare che esce dalla cucina di Cinzia per poter gioire sui piatti che presentiamo. Abbiamo trovato del Funghi Porcini Freschi e stiamo Preparando qualcosa di eccezionale per Oggi venerdì 19, per Sabato 20, fino a Domenica …